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魚幹怎麼做才好吃

2018/1/10 18:03:30      點擊:
對于很多人來說,魚幹也是一種非常美味的佳肴,雖然沒有鮮魚的鮮美,但也有自己的特點。那麼魚幹要怎麼做才好吃呢?


1.不喜歡吃辣的朋友可以清蒸魚幹
将浸泡好的魚幹洗淨,去水裝盤備用,将蔥、姜切成絲狀、泰椒切成塊狀,放入魚盤内。将适量豆鼓、紅辣椒絲、料酒放入魚盤内。将魚盤放置蒸鍋中,蒸25到30分鐘即可。在蒸好的魚盤内撒上綠蔥花、香菜葉即可。


2.喜歡吃辣的朋友可以放一些辣椒炒魚幹
先準備好材料,辣椒,辣椒切小點,姜,姜切成絲,魚幹等,全部洗好切好;先炒一下辣椒和姜絲;然後放魚幹下去;之後放點生抽再翻炒一會後放酒下去然後繼續多炒幾次。


好吃的魚幹離不開好用的魚幹烘幹機,我們吃的美味的魚幹都是有它烘幹來的,除去多餘水分,保留了魚的營養。